La théine et ses apports

Les infusions et leurs qualités

07 juin 2011

Y a-t-il une autre boisson qui possède autant de bienfaits que le thé ? Noir, vert, rouge, blanc… le thé se présente sous différentes couleurs et chacune a ses spécificités. Le thé est aujourd’hui une boisson consommée régulièrement, sans modération par beaucoup de personnes. En effet, il possède beaucoup de vertus et apporte sur le plan santé pas mal de points positifs. Les infusions ne sont pas en reste. Partez à la découverte des bienfaits du thé ainsi que des infusions.

Les apports de la théine

Bu par les Chinois depuis des siècles, le thé est une boisson aux multiples vertus. Son secret gît dans le fait qu’il est riche en polyphénols, un puissant antioxydant qui peut protéger notre corps des radicaux libres.  Le thé est aussi un allié pendant les périodes de régime pour son pouvoir amaigrissant. Il permet d’augmenter la sécrétion d’urine, ce qui permettra d’éliminer facilement les toxines dans l’organisme.

Le thé vert est le thé qui contient le plus d’antioxydant. Sa richesse en vitamine C fait qu’il est très sollicité pendant les saisons froides. D’autre part, il aide à équilibrer le poids et combat cholestérol

Le thé noir est conseillé en période de tension  ou d’angoisse pour ses vertus anti-stressantes. Mariage de fruits et de thé noir, le thé aux fruits est aussi favorable pour la santé grâce à la combinaison de ces composants.

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Les infusions plus légères

Les infusions ou tisanes,  plus douces que le thé sont des recettes de grand-mère qui ont aussi leurs spécialités : anti-insomnies, digestes… ou souvent utilisées dans la médecine pour soigner certains maux car chaque plante possède ses propriétés.

L’anis, la camomille, la verveine, le romarin… sont connus pour leur effet bénéfique pour la digestion.

Les infusions qui apaisent et assurent bien-être et sérénité sont la mélisse, le tilleul, la fleur d’oranger. Les reines-des-prés ou queue de cerise stimulent quant à elles l’urine.

Les tisanes peuvent aussi agir sur différentes maladies : cystite, hypertension, diarrhée, hémorroïde, l’asthme, la vésicule biliaire… Elles possèdent donc autant d’avantages que le thé et sont plus légères car elles sont à base de plantes.

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Lequel choisir, pour quoi ?

A bien choisir, il vaut mieux boire du thé vert. Pourquoi ? C’est le seul thé pur qui n’est pas passé par des étapes de transformations. Il peut aider à lutter contre certains cancers : estomac, foie, sein, poumon… Les personnes qui consomment du thé vert ont une espérance de vie plus élevée qu’une personne normale.

Vous pourrez aussi essayer le thé blanc. Il nous vient également de la Chine. C’est un thé qui n’a pas subi le processus de fermentation. C’est un thé de qualité de par sa finesse. Il est faible en caféine. Pareillement au thé vert, il est généreux en polyphénol. Le thé blanc est aussi riche en flavonoïdes, en vitamines C et E.

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Article publié par La bonne copine

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