Lecture d'une étiquette de vin

Un regard attentif sur les étiquettes de vin est recommandé avant tout achat

26 septembre 2013

Les étiquettes de vins sont les interfaces de communication entre les maisons productrices, les commerçants et les consommateurs finaux

Les étiquettes jouent un rôle important pour aider les consommateurs à choisir le vin conforme à leurs goûts et préférences. Il est donc primordial de savoir « bien lire » une étiquette de vin. Découvrez tout ce que vous devez connaitre à ce propos.

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Les dispositions règlementaires

Les règlementations aident les consommateurs à s'informer sur le type, le terroir d'origine et les conditions de vieillissement ou de conservation d’un vin.

Dans ce contexte, la règlementation exige que les producteurs affichent certaines informations, dites « mentions obligatoires » sur chaque étiquette de vin.

Ces informations essentielles varient en fonction de la catégorie de la bouteille.

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Les mentions obligatoires

Certains éléments doivent être mentionnés d’une manière répétitive, comme l'AOC – Appellation d'Origine Obligatoire. Des mentions portant sur le nom de l'embouteilleur et l'adresse de son siège social doivent également être présentées sur l'étiquette d’une bouteille de vin.  

Ceci signifie que le vin a été embouteillé sous la responsabilité du viticulteur ou du négociant qui l'a produit ou commercialisé. Le taux d'alcool dans la cuvée  et le volume exact de la bouteille (en cl) sont aussi à bien préciser pour que les consommateurs puissent déguster « en toute connaissance de cause ».

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Les mentions non obligatoires

Les producteurs de vin ont aussi le choix de mentionner ou non certaines informations comme l’expression '' Grand Vin ''. Il est à noter que cette information doit se placer juste derrière la note « AOC ».

Certains concepteurs gravent une inscription stylisée du nom de leur château producteur, de leur domaine, de leur marque ou de leur logo sur l’étiquette. Pour bien « mettre en avant » la qualité de leurs vins, certaines maisons productrices ne ratent pas de préciser le millésime de la bouteille en question.

D'autres informations peuvent aussi être vues sur une étiquette de vin :

- la récompense décernée au millésime évoqué et l'année d'obtention de la médaille
- le classement officiel : cru classé ou cru bourgeois
- couleur, type de produit, etc.

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Article publié par La bonne copine

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