La rose, fleur riche en vertus

Se soigner avec la rose, c'est possible ! Découvrez toutes les recettes incontournables !

10 mai 2013

Fleur de beauté, de santé... la rose est sans aucun doute miraculeuse !

Des propriétés médicinales incontournables

Le rosier est un arbuste qui se reconnaît par sa tige robuste et pleine d'épines et par ses fleurs constituées de nombreux pétales. Ses feuilles vertes sombres sont dentées en folioles. La rose, qui est sa fleur, est la plus célèbre des fleurs. 

Les roses de Provins, qui ont pour noms la Rosa gallica et Rosa centifolia, sont pourvues d'acide gallique et de l'acide quercitanique.

Ces deux matières tannantes sont constituées également d'une essence parfumée. Elles ont des propriétés astringentes qui sont utilisées pour le traitement des diarrhées, des inflammations génito-urinaires des femmes et des hémotitis. 

De leur coté, les tanins sont très présents sur les pétales de l'églantier et ont les mêmes propriétés. Ces variétés de roses se cultivent en quantité au Moyen-Orient, dans les jardins d'Ispahan et au Marrakech. Au fur et à mesure de leur floraison, on y cisèle leurs boutons.

Ces derniers bénéficient d'un traitement spécifique une fois récoltés: séchage dans l'ombre à haute température. Cette méthode est nécessaire afin de préserver le parfum subtil de la plante et éviter qu'elle se brunisse.

Au Moyen-âge, la rose était une fleur parfumée ramenée au retour d'une croisade, par le Chevalier à la Rose. Ses propriétés médicinales ont été découvertes par la Princesse Avicenne et les médecins de l'époque, dans la région de Provins.

Sous Napoléon, on s'y rendait encore pour le ravitaillement des pétales de roses, connus pour leurs propriétés diverses. 

Voici quelques unes des fameuses préparations à l'époque et qui sont toujours utilisées :

L'eau de roses

Cette préparation est à base de pétales frais macérés pendant quelques heures en vue d'obtenir un liquide distillé et filtré. Elle est utilisée comme astringent pour les yeux mais aussi pour la peau. 

Le miel rosat

Le miel rosat est un astringent utilisé pour les infections de la bouche telles que les aphtes et muguets. Il est fait à partir de pétales de roses de Provins et du miel naturel. 

Le fruit de la rose sauvage

Aussi appelé Cynorrhodon, le fruit de la rose sauvage est riche en vitamine C. Il contient du sucre de raisin, de la pectine, des sels minéraux et organiques, du tanin et des acides maliques et citriques.

La décoction se prépare avec des fruits coupés qui sont à tremper pendant deux à trois heures, dans de l'eau froide, ensuite à faire chauffer jusqu'à ébullition et laisser cuire pendant environ 5 minutes.

Après trois quart d'heure de repos, vous pourrez boire cette préparation en tant que tisane. L'eau de rose est appréciée de nos jours par son effet raffermissant pour la peau, pour son action contre les irritations du visage et contre les pores dilatés.

En effet, la rose est énormément bénéfique pour la peau, elle la nettoie et la tonifie. Toujours en usage externe, il y a aussi l'infusion de boutons de roses dans ¼ litre d'eau bouillante et 3 pincées de fleurs sèches.

Cette préparation possède des propriétés astringentes, favorables pour l'intestin, contre les diarrhées et les gastro-entérites. Il y a par ailleurs la décoction de pétales de roses, utilisée pour soigner les paupières gonflées, sous forme de compresse.

Comme antirides, les roses sont aussi puissantes. Macérez-les dans de l'huile d'amande douce avec les pétales.   La rose est appréciée autant pour sa senteur agréable que pour ses bienfaits pour la peau. On peut aussi bien l'utiliser en eau, en pot pourri ou encore en sachet odorant.

Enfin, voici la délicieuse recette du thé à la rose: prenez un thé Ceylan léger, avec une cuillerée à soupe de fleurs émiettées et séchées.

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ROSE ALCEE

La rose alcée possède elle aussi de nombreuses propriétés. Elle est utilisable en infusion, décoction et pour des bains. 

La rose alcée en infusion

En infusion, la rose alcée est bénéfique pour l'appareil respiratoire.

Pour faire l'infusion de rose alcée, prenez une cuillérée de fleurs desséchées et préalablement émiettées, mettez-la dans une tasse d'eau bouillante et laissez macérer pendant un court moment.

Consommez cette préparation avec du miel (3 à 4 tasses par jour). 

La décoction de rose alcée

La décoction de rose alcée est bonne pour soigner les infections broncho-pulmonaires. Elle peut également se servir de laxative.

Prenez deux cuillérées à soupe de fleurs desséchées, à mettre dans deux tasses remplies d'eau et à boire au cours de la journée. 

Infusion pour les infections externes

Contre les inflammations de la bouche, la rose alcée est également efficace. Macérez une poignée de fleurs dans de l'eau bouillante, pendant un quart d'heure.

Utilisez cette préparation pour laver les inflammations de la bouche et la peau rougie. Elle peut aussi être employée pour les lavements des coliques intestinales et des entérites. 

La rose alcée pour les bains

Contre l'excitation nerveuse, le bain à la rose alcée est excellent. 

Prenez des fleurs desséchées préalablement bouillies pendant 10 à 15 minutes dans 3 litres d'eau environ. Restez dans votre bain pendant au moins un quart d'heure.

Ce soin a la même équivalence que votre bain de pieds quotidien, tous les soirs.

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Article publié par La bonne copine

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